La Hîncești s-a desfășurat seminarul „Alimentaţia publică şi legislaţia în vigoare”

Filiala Hînceşti a Camerei de Comerţ şi Industrie a Republicii Moldova în colaborare cu Agenţia pentru protecţia consumatorilor a organizat miercuri, 22 februarie 2017, un seminar de instruire cu tematica „Alimentaţia publică şi legislaţia în vigoare”.

La deschiderea evenimentului, Tatiana Cojocaru, director Filiala Hîncești a CCI a menționat că seminarul de instruire are drept scop familiarizarea participanților cu legislația privind alimentația publică și organizarea calitativă a alimentaţiei în instituţiile preşcolare, şcolare şi a localurilor de alimentaţie publică.

Formatorii au prezentat informații referitoare la legislaţia ce ţine de alimentaţia publică; procedura şi cerinţele desfăşurării controalelor de stat asupra acticvităţii de întreprinzător; cerinţele tehnice faţă de unităţile de alimentaţie publică; cerinţele profesionale faţă de personalul angajat; acte legislative privind conformitatea produselor – reglementări tehnice; standarde naţionale precum și documente normative şi cerinţe privind etichetarea produselor.

Participanţii la instruire și-au manifestat dezamăgirea faţă de problemele cu care se confruntă în prezent domeniul achiziţionării produselor alimentare dar şi nemulţumirea fața de suma acordată din buget  pentru alimentație în instituțiile școlare.

La instruire au participat 20 reprezentanți de la întreprinderile de alimentatie publică, reprezentanții Direcției teritoriale pentru siguranța alimentelor și reprezentanții instituțiilor preșcolare și școlare.

Distribuie acest articol: