Pe 30 martie 2017, la Chișinău, a avut loc degustarea din cadrul etapei republicane a Concursului pentru cel mai bun vin de casă “Polobocul de aur”, organizat de Camera de Comerț și Industrie. Pentru marele premiu au concurat 104 din cele circa 500 de probe de vinuri, prezentate de vinificatori din diferite regiuni ale țării.
Potrivit președintelui Camerei Sergiu Harea: “CCI desfășoară acest concurs anual, din 2002, cu scopul de a-i remarca pe cei mai buni vinificatori, a populariza tradiţiile naţionale de fabricare a vinurilor în condiţii de casă, a facilita schimbul de informații și experiență între producători”.
Preşedintele juriului de degustare, Anatol Balanuţa a subliniat că, față de anii precedenți, probele de la ediția curentă sunt mult mai calitative, cu arome curate, fine.
Cei peste 12 membri ai juriului de degustare sunt experți în domeniu și evaluează obiectiv și profesionist fiecare mostră.
Vinurile au fost nominalizate după următoarele criterii:
Vin tânăr din soiuri tehnice din specia Vitis vinifera
a) cel mai bun vin alb
b) cel mai bun vin roşu
c) cel mai bun vin rose
Vin tânăr din soiuri hibride şi din specia Vitis labrusca
a) cel mai bun vin alb
b) cel mai bun vin roşu
Vin de casă păstrate mai mult de un an
a) cel mai bun vin alb
b) cel mai bun vin roşu
Vinuri de desert
a) cel mai bun vin alb
b) cel mai bun vin roşu
Vin din soiuri autohtone
a) cel mai bun vin alb
b) cel mai bun vin roşu
Etapa regională a Concursului pentru cel mai bun vin de casă “Polobocul de aur” a avut loc pe parcursul lunilor februarie – martie, la filialele Bălți, Cahul, Găgăuzia, Hâncești, Orhei, Tighina și Ungheni ale CCI.
Învingătorii concursului vor fi anunțați și premiați în cadrul Zilei Naționale a Vinului, în luna octombrie.
Premiul mare este “Polobocul de aur” – un butoi de 120 litri.
